鵝蛋的功效與作用鵝蛋怎么吃最營(yíng)養(yǎng)
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吳彬 主任醫(yī)師
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
鵝蛋的功效是補(bǔ)中益氣,補(bǔ)腎益腦, 用于治療氣虛,腎精虧虛引起的頭暈乏力,精神不振,面色蒼白,還可以增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)充蛋白質(zhì),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),用于輔助治療經(jīng)常容易感冒,體質(zhì)差,身體消瘦等情況,對(duì)疾病的治療是有幫助的。平時(shí)可以蒸著吃最為營(yíng)養(yǎng)的,是可以改善癥狀的。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
鵝蛋的功效與作用首先鵝蛋本身就有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素、微量元素。最佳的吃法可以煮著吃或者是蒸著吃,如果味道比較淡的話,可以選擇蘸醋或者是醬油。經(jīng)常性的吃鵝蛋還能有效的預(yù)防神經(jīng)畸形或者是巨幼紅細(xì)胞性貧血的癥狀。還能使個(gè)人的免疫功能增強(qiáng)。
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