杏鮑菇孕婦可以吃
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牛玉敏 副主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
孕婦可以吃杏鮑菇。
杏鮑菇富含鐵,能有效調(diào)節(jié)孕婦溶血性貧血、缺鐵性貧血等疾病。其次,杏鮑菇富含低聚糖,能與胃中的雙歧桿菌相互作用,促進(jìn)消化吸收,有益氣和胃、健脾開胃的作用,可改善孕期食欲不振。另外,杏鮑菇含有膳食纖維、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體作用全面,營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),增強(qiáng)免疫力,能有效降低孕婦餐后血糖。
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