孕婦吃蓮藕好不好
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牛玉敏 副主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
孕婦適量食用蓮藕。
蓮藕營養(yǎng)豐富,含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物等,食用蓮藕有利于胎兒的生長發(fā)育。而且蓮藕含有維生素K,可以預(yù)防孕婦牙齦出血。蓮藕含有大量的膳食纖維,可以通便,孕婦懷孕后期容易便秘,可以適當(dāng)吃一些蓮藕。但是蓮藕是寒涼的食物,吃多了容易拉肚子。
吃蓮藕應(yīng)以水煮為主,最好不要吃油炸蓮藕盒,營養(yǎng)價值低。
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