哺乳期可以吃皮蛋嗎
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李青 主任醫(yī)師
沈陽市紅十字會醫(yī)院 三級
哺乳期不可以吃皮蛋。
因為寶寶的所有營養(yǎng)都來自于寶媽的奶水,所以寶媽的營養(yǎng)攝入尤其重要,會直接影響到寶寶的身體健康。而皮蛋所含的鉛量過多,過多的攝入會引起鉛中毒。另外,皮蛋屬于腌制食品,其中的蛋白已經(jīng)變性,這個腌制過程一般會加入一些防腐劑,最終還會產(chǎn)生亞硝酸鹽,寶寶吃了含這樣物質(zhì)的乳汁,會嚴(yán)重地影響到身體健康。
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