孕婦應該忌吃什么
-
-
-
牛玉敏 副主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
孕婦應該忌吃生豆類、木薯以及發(fā)芽的馬鈴薯。
四季豆、扁豆或者是紅腰豆等豆類食物需要徹底烹飪熟透之后才能吃,如果在生鮮或者是加熱不徹底的情況下吃會引起中毒。木薯的根、莖、葉都含有毒物質,煮不熟直接吃也會引起中毒反應,還會導致神經麻痹。馬鈴薯發(fā)芽的部位會產生龍葵素,容易引起意識障礙和呼吸困難,孕婦不能吃。
-