孕婦可以吃花生米嗎
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牛玉敏 副主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
孕婦在懷孕期間可以吃適當(dāng)?shù)幕ㄉ?。花生米具有的營養(yǎng)成分豐富,營養(yǎng)價值高,例如微量元素、脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素等,花生米屬于堅果類的食物,對于胎兒腦部的發(fā)育起到良好的作用。
花生還可以幫助人體胃腸蠕動,幫助消化,具有滋陰理氣的功效。但要注意吃花生的方法,避免吃油炸花生,因為高溫會破壞花生中豐富的維生素??梢猿灾笫斓幕ㄉ?,保持花生中的營養(yǎng)成分完整。味道鮮美,能促進孕婦食欲。
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