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蜂蜜過期了可以吃嗎

病情描述：蜂蜜過期了可以吃嗎
醫(yī)生回答 (1)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    蜂蜜過期了不能吃。因為會被發(fā)酵，而且里面的營養(yǎng)成分已經變質，食用后對身體沒有任何好處，而且還會導致不適癥狀，如嘔吐、腹瀉等。嚴重甚至會損害器官功能。另外過期的蜂蜜當中含有肉毒桿菌，容易誘發(fā)毒血癥。

    除了蜂蜜，其他任何過了保質期的食物都不可以再食用。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院 急診科

擅長：擅長頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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