地瓜發(fā)芽還能吃嗎
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
地瓜發(fā)芽一般不能吃。如果發(fā)芽后可能會(huì)存在一定的毒素對身體健康造成影響,甚至可能會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng),從而會(huì)引起頭暈或者是腹痛癥狀,有些人還會(huì)出現(xiàn)惡心和嘔吐現(xiàn)象。
如果經(jīng)常吃一些發(fā)霉或者是發(fā)芽的時(shí)候,還有可能會(huì)引起癌癥,因此要改掉不良的飲食習(xí)慣。平常定期到醫(yī)院做健康體檢。
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