地蠶的功效與食用方法
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彭文琦 副主任醫(yī)師
欽州市第一人民醫(yī)院 三級甲等
地蠶有清熱去火,潤肺益腎,滋陰補(bǔ)血的功效,主要用于治療肺虛氣喘貧血、盜汗、血虛體弱、咳嗽等。使用方法有很多,可以煎炸,也可以做湯,也可以蒸煮。
地蠶又叫白冬蟲草,是一味比較常見的中藥材,也可以用來食用,地蠶富含豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值很高,但是一般建議孕婦少吃。
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