紅心火龍果與白心火龍果的區(qū)別
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彭文琦 副主任醫(yī)師
欽州市第一人民醫(yī)院 三級甲等
紅心火龍果與白心火龍果的區(qū)別是顏色差異,如果是紅心火龍果果肉跟外表顏色很相似,是紅紫色,白心火龍果的外表是紫色,可是里面果肉是白色??诟胁町悾x擇紅心火龍果果肉更多,甜感增強(qiáng),而且柔軟度火爆,比白心火龍果有優(yōu)勢。成分也存在明顯差異,紅心火龍果糖分跟花青素更高,而白心火龍果水分更多,糖分低。
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