香椿炒雞蛋孕婦可以吃嗎
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居寶芹 主任醫(yī)師
淮北礦工總醫(yī)院集團(tuán) 三級甲等
香椿炒雞蛋,孕婦是可以吃的。香椿是一種季節(jié)性的蔬菜,由于里面富含大量的維生素,尤其是維生素C胡蘿卜素的含量比較高,同時也富含膳食纖維。吃香椿可以增強(qiáng)體質(zhì),也可以潤腸通便,同時還可以有健脾開胃的作用。雞蛋富含高蛋白質(zhì)以及鐵鈣等微量元素等。所以兩者一起,并不會產(chǎn)生相克的作用。孕婦吃可以刺激食欲,也可以增加營養(yǎng)。但由于香椿性質(zhì)偏寒涼,孕期不可以多吃。
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