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孕婦可以吃味精和雞精嗎

病情描述：孕婦可以吃味精和雞精嗎
醫(yī)生回答 (1)
  • 鹿志霞
    鹿志霞 副主任醫(yī)師
    濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    孕婦可以吃味精和雞精，其中主要的成分是谷氨酸鈉，還含有豐富的維生素和含有蛋白質(zhì)。屬于是增鮮提味劑，對(duì)于胎兒的健康沒(méi)有什么不良的影響。菜肴中加一些可以促進(jìn)消化，促進(jìn)食欲。

    味精和雞精在120度的高溫下，其鮮味會(huì)喪失，而且會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，所以要注意避免。

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鹿志霞
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