奶粉中酪蛋白的作用是什么?
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謝金秋 主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
你好這位朋友,很高興為你解答問題。奶粉中的酪蛋白可以促進(jìn)人體的鈣鐵鋅的吸收,可以持續(xù)的像血液輸送氨基酸,有助于蛋白質(zhì)的吸收,能夠促進(jìn),兒童的健康生育發(fā)展,但是,有利就有弊,酪蛋白也容易在兒童的腸胃中形成比較,堅硬的凝塊,不利于腸胃的健康吸收。
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林秀紅 主治醫(yī)師
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李紅梅 主任醫(yī)師
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