生土豆汁可以喝嗎？
病情描述：我聽說生的土豆汁喝了之后可以減肥，請問生土豆汁可以喝嗎？會不會有問題??？
醫(yī)生回答 (1)
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
生土豆汁兒是不建議喝的，因為如果喝生的土豆這兒可能會引起食物中毒。土豆汁中含有一種物質叫做龍葵堿，可能會引起中樞神經系統(tǒng)麻痹或者是胃腸功能紊亂的癥狀，可能會出現(xiàn)頭暈，惡心，嘔吐甚至暈厥，這樣的現(xiàn)象，所以說不建議喝生的土豆汁！
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