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風(fēng)濕免疫性疾病飲食知多少

風(fēng)濕 風(fēng)濕病
主講專家
龍英華
龍英華 副主任護(hù)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科

簡(jiǎn)介:護(hù)理
視頻內(nèi)容

風(fēng)濕免疫性疾病是指主要侵犯關(guān)節(jié)、肌肉、骨骼及關(guān)節(jié)周?chē)能浗M織,引起疼痛和僵硬,特別伴有全身多系統(tǒng)損害的疾病。如系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病、強(qiáng)直性脊柱炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。許多患者認(rèn)為得了風(fēng)濕免疫性疾病,就要忌口,否則會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)展、加重。事實(shí)上除痛風(fēng)應(yīng)避免高嘌呤飲食和富含果糖的食物外,絕大多數(shù)風(fēng)濕免疫性疾病的發(fā)生與飲食并無(wú)直接關(guān)系,飲食沒(méi)有太嚴(yán)格的限制,注意均衡飲食即可,無(wú)需刻意忌口或補(bǔ)充某類(lèi)食物。

作為日常飲食,建議大家注意以下幾點(diǎn):

1、均衡飲食,各種食物如五谷雜糧、蔬菜瓜果、魚(yú)禽肉蛋奶類(lèi)合理搭配。曾明顯誘發(fā)或加重病情的食物,應(yīng)當(dāng)避免食用;

2、清淡飲食,建議采用蒸、煮、燉、燴等烹飪方法制作食物,避免高脂肪及高膽固醇食物。少吃生冷及過(guò)于辛辣刺激和腌制的食物;

3、戒煙戒酒,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;

4、正確對(duì)待食補(bǔ)與藥補(bǔ),應(yīng)根據(jù)病情及個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇。狼瘡患者盡量不吃人參、西洋參、絞股藍(lán)等補(bǔ)品,盡量避免含有雌激素的藥品和食品。

5、對(duì)于平常飲食進(jìn)食量受限者,必要時(shí)可予增加口服全營(yíng)養(yǎng)制劑,增加總能量的攝入。

6、狼瘡患者進(jìn)食總體原則:低鹽、低脂、低糖、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。盡量避免在白天吃光敏感性比較強(qiáng)的食物,如香菜、芹菜、蘑菇、無(wú)花果等,如果有食用,可以采取防曬保護(hù)措施,盡量避免光過(guò)敏的產(chǎn)生。

日常飲食注意選擇食物多樣化,合理搭配飲食,均衡營(yíng)養(yǎng),吃出健康!

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