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對心臟好的食物和水果有哪些

動脈硬化 心血管疾病
主講專家
黃漢超
黃漢超 主任醫(yī)師

廣東省第二中醫(yī)院 內(nèi)科

簡介:擅長多種內(nèi)科疾病的診治,對中西醫(yī)結合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
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對心臟好的食物和水果如下:

1、新鮮的十字花科類蔬菜:如甘藍、白蘿卜、菜心等,人體內(nèi)代謝物質(zhì)高半胱氨酸對心臟危害極大,而新鮮十字花科蔬菜中富含的葉酸及一系列的抗氧化類物質(zhì),可以降低高半胱氨酸含量,而且這類蔬菜中的膳食纖維都比較豐富,可以降低血管內(nèi)膽固醇含量,對心臟有好處。

2、水果:例如蘋果、香蕉、草莓、獼猴桃等,這類水果富含抗氧化物和微量元素,對降低血脂、延緩動脈硬化進程起一定作用。

3、海魚:深海魚肉富含不飽和脂肪酸以及優(yōu)質(zhì)蛋白,有助降血脂,軟化血管。

4、谷物:一些谷物如燕麥、蕎麥、玉米等富含膳食纖維,能有效降低血中的膽固醇的含量,從而降低心臟病的發(fā)作風險。

5、橄欖油:被譽為植物油皇后,富含豐富的油酸,能同時調(diào)節(jié)體內(nèi)的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的水平,從而防止人體內(nèi)膽固醇過量,是心血管患者的最佳食用油

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