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怎么樣鑒別人參

人參 人參鑒別
主講專家
李芳
李芳 主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院 急診科

簡介:對于各種臨床急危重癥有豐富的處理經(jīng)驗,尤其擅長腎臟疾病特別是急慢性腎功能衰竭等疾病的中西醫(yī)診。
視頻內(nèi)容

人參的鑒別方法主要有以下幾個方面:

1、須:真正的人參須比較長,較老,且韌性較強,須上常綴有小米粒狀的小疙瘩,稱之珍珠點。

2、皮:真正的人參的皮呈老態(tài),黃褐色,質(zhì)地緊密有光澤。表面屬于黃白色,半透明的質(zhì)地,比較脆,易折斷。

3、紋路:真正的人參在毛根上端肩膀頭處,有細密而深的螺絲狀橫紋。

4、形態(tài):真正的人參根形挺直,體態(tài)笨拙而不美觀,即使有兩腿,兩者粗細或長短也不勻稱。

所以,選擇人參時不是看人參漂不漂亮,而是看人參是否符合上述四種的形態(tài)特征。

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