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發(fā)燒吃什么清淡的食譜

發(fā)燒 發(fā)燒食譜
主講專家
黃漢超
黃漢超 主任醫(yī)師

廣東省第二中醫(yī)院 內(nèi)科

簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng)多種內(nèi)科疾病的診治,對(duì)中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
視頻內(nèi)容

有句話叫做傷風(fēng)時(shí)宜吃發(fā)燒宜餓,怎么理解這句話?傷風(fēng)的時(shí)候,我們適當(dāng)?shù)匾黾幽芰康难a(bǔ)充。但是發(fā)燒的時(shí)候,我們就不要給太多的能量,這是為什么。因?yàn)樵诎l(fā)燒,而且你又處于半饑餓的狀態(tài),這個(gè)情況是最有利于,激活你體內(nèi)的免疫細(xì)胞去參與戰(zhàn)斗的,所以發(fā)燒的時(shí)候最好保持在八分飽,這個(gè)情況是最好的。但是發(fā)燒的時(shí)候,人體所需要的能量是額外要增加的,這個(gè)時(shí)候我們可以吃什么食品,最好的方案就是半流質(zhì)飲食,比如多吃粥以及面條,這些半流質(zhì)的飲食。他們不但溫?zé)?,而且容易為人體所吸收產(chǎn)生熱量,是最有利于在發(fā)燒的時(shí)候吃的,注意發(fā)燒的時(shí)候,我們的蛋白質(zhì)補(bǔ)充不要過(guò)度。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)它本來(lái)就是優(yōu)質(zhì)的能源,所以在發(fā)燒的時(shí)候,肉的攝入以及蛋的攝入一定要控制,有的人說(shuō)我多喝肉湯,多吃雞蛋是不是有利于發(fā)燒的恢復(fù)。因?yàn)槿忸?、蛋類,它們是良好的一個(gè)產(chǎn)熱源,所以在發(fā)燒的時(shí)候,最好就是多吃點(diǎn)蔬菜湯,肉類有就可以了,比如每天半個(gè)雞蛋又或者。以前我們是二兩三兩肉的,我們發(fā)燒的時(shí)候就一兩肉左右就可以了,一定是注意不要過(guò)量,否則發(fā)燒的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)、不容易愈合。

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