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酸性食物可以改善腸道菌群嗎

酸性食物 腸道菌群
主講專家
練光輝
練光輝 主治醫(yī)師

中南大學湘雅醫(yī)院 消化科

簡介:慢性胃炎、胃潰瘍、消化道早癌、炎性腸病等。
視頻內(nèi)容

具體某一種食物對腸道菌群的影響,現(xiàn)在醫(yī)學上面還沒有明確的答復,但是酸性的物質(zhì),如果通過胃、12指腸,達到小腸、結(jié)腸,酸性的環(huán)境已經(jīng)不復存在了。因此酸性物質(zhì)對腸道的菌群的影響,不是僅僅是限定在酸環(huán)境,還是攝入的食物是什么,對菌群的影響,更加的明顯。

如果攝入的食物是高纖維的,對腸道菌群是有好處的,如果酸性物質(zhì)是高脂,或者是高糖的,對腸道菌群是不良的,不注意腸道菌群的維持。所以問題不在于酸還是堿性物質(zhì),而在物質(zhì)是什么,還有什么,基礎(chǔ)物質(zhì)的食物,才是最重要。

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