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鴿子燉什么才能補脾胃虛

脾虛
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鴿子很多人喜歡食用,鴿子肉確實是不錯的,蛋白質(zhì)含量高,脂肪成分含量較低,所以很多人包括年輕女性都喜歡吃。從中醫(yī)的角度上認識鴿子,鴿子的肉質(zhì)比較平性,味比較甘咸,主要功效是補肝腎益氣血。作為溫補的制品,所以民間有一句話寧吃天上飛一兩,不食地上走半斤,什么意思 在以前飛禽難以捕捉、馴養(yǎng),所以古代人認為,天上飛的比地上走的更具有靈性,吃起來也有更有營養(yǎng)。

確實是這樣,也有一鴿可以升九雞的說法,鴿子對溫補氣血,補益肝腎方面 有很好的作用。但是不能天天吃,也要進行體質(zhì)的辨識,沒有肝腎陰虛、肝腎不足,沒有氣血虧虛,吃多了對體質(zhì)是不好的。所以中醫(yī)講所有的病都是因為過度的問題,過了這個度吃得多,天天吃試一下,對身體肯定是不好的,特別是對脾胃消化,這方面都有很大的影響。

鴿子湯也可以包括很多在里面,因為它是溫補的,適合體質(zhì)的話,可以再加些枸杞子、山藥。健脾胃的包括芝麻、核桃、杜仲、黨參、紅豆很多中藥材,可以配合煲湯喝 或者吃鴿子肉,鴿子湯都沒問題。

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