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膽囊炎的最佳食物是什么

膽囊炎 膽囊炎飲食注意事項
主講專家
翁勰
翁勰 主治醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 肝病科

簡介:肝癌、肝硬化、肝炎、肝臟腫瘤微創(chuàng)消融治療
視頻內(nèi)容

對于膽囊炎并沒有哪種食物是最佳的,膽囊炎患者需要注意均衡、營養(yǎng)全面的飲食,而且需要遵循一定的飲食原則。

①慢性膽囊炎或急性膽囊炎發(fā)作緩解后,可食用清淡的流質(zhì)飲食或低脂、低膽固醇、高碳水化合物飲食。每日脂肪攝入量應(yīng)限制在45克以內(nèi),主要限制動物性脂肪,可補充適量植物油。膽固醇應(yīng)限制在每日300毫克以下。

②攝入足夠的水溶性維生素C及B族維生素。

③適量攝入膳食纖維,可刺激腸蠕動,預(yù)防膽囊炎發(fā)作。

④多喝水有利膽汁稀釋,每日可喝水1500~2000毫升。

⑤少量多餐可反復(fù)刺激膽囊收縮,促進膽汁排出,達(dá)到引流目的。

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