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膽囊炎可以吃海鮮嗎

膽囊炎 膽囊炎飲食注意事項
主講專家
翁勰
翁勰 副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學中西醫(yī)結合醫(yī)院 肝病科

簡介:肝癌、肝硬化、肝炎、肝臟腫瘤微創(chuàng)消融治療
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膽囊炎的飲食原則要求患者進食低膽固醇飲食,而很多海鮮膽固醇含量較高,不適合膽囊炎患者進食。

部分海鮮如魷魚、干魷魚、墨魚、章魚、生蠔,蝦、蟹、貝殼等,由于含有膽固醇較高,膽囊炎患者是不適合吃的,尤其不能吃頭和卵黃。

膽固醇含量較低的海鮮主要是海魚類,如鮮帶魚、鮮小黃魚、鮮海參等,這些海鮮膽囊炎患者可以適量進食,但是也不能過量,蛋白質(zhì)過多同樣會刺激膽汁分泌。

總而言之,膽囊炎患者可以選擇適當?shù)暮ur適量進食,這樣并不會對疾病造成太大影響,還能夠攝取全面的影響,對身體的康復有利。

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