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沙蟲的作用

沙蟲又叫做海人參,學(xué)名叫做方格星蟲,還稱作光裸星蟲,俗稱沙蟲。沙蟲的形狀極像一根腸子,呈現(xiàn)長(zhǎng)筒形狀,身體長(zhǎng)度大約在十到二十厘米,并且渾身光裸沒有毛,身體壁縱肌成束,每環(huán)肌相互交錯(cuò)排列,會(huì)形成方塊格子狀的花紋,沙蟲雖然沒鮑魚、魚翅、海參名貴,但是味道脆嫩且鮮美,是魚翅、海參所不能達(dá)到的。沙蟲生長(zhǎng)在沿海的灘涂上,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的質(zhì)量非常的敏感,只要存在污染就不會(huì)成活,因而有著“環(huán)境標(biāo)志生物”之稱。

沙蟲的作用

1、滋陰降火

沙蟲性味寒咸,能入腎經(jīng),具有降火滋陰的功效,沙蟲主治牙齦腫痛、陰虛盜汗、腎虛腰痛、陰虛勞損、骨蒸潮熱等。

2、清肺止咳

沙蟲性味寒咸,也能入肺經(jīng),具有清肺補(bǔ)虛、止咳化痰的功效,可以用于治療胸悶痰多、肺癆咳嗽等癥狀。

3、健脾利尿

沙蟲具有利尿、健脾的功效,能夠主治夜尿癥,可以用于治療慢性痢疾、夜尿癥、小便不利、水腫等病癥。

4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

沙蟲的味道鮮美、肉質(zhì)脆嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,也富含大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是味道,勝過海參、魚翅,并存在藥食兩用的功效,常??梢杂米魅粘5氖逞a(bǔ)。

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