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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
牛初乳是乳牛生崽后7天內(nèi)分泌的乳汁，初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通的奶水，這一點(diǎn)很多寶媽都知道。生完寶寶后，醫(yī)生都會(huì)強(qiáng)調(diào)初乳的重要性，要媽媽盡快開奶。牛初乳也是一樣的道理，與普通的牛奶相比，牛初乳含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。
嬰幼兒可以吃牛初乳嗎
1、目前的確有一些證據(jù)顯示，牛初乳能提高人體的免疫力，因?yàn)榕３跞楹腿说某跞橐粯樱己忻庖咔虻鞍?，但仍然需要更充足的證據(jù)來證明牛初乳的功效。商家為了銷售，往往會(huì)夸大牛初乳的功效。牛初乳的營(yíng)養(yǎng)組成和普通牛奶存在著差異，尤其是乳糖、蛋白、脂肪的含量搭配很不平衡。嬰幼兒的消化吸收等生理機(jī)能還沒有發(fā)育成熟，過早的攝入較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)對(duì)孩子的腎臟、肝臟帶來巨大的負(fù)擔(dān)，有損孩子的健康。
2、加上牛初乳屬于是異常乳（異常乳是指乳畜受到飼養(yǎng)管理、疾病、氣溫以及其他各種因素的影響而生產(chǎn)的乳，乳的成分和性質(zhì)常發(fā)生變化），產(chǎn)量低、質(zhì)量不穩(wěn)定，并不適合用于家供嬰幼兒配方食品，簡(jiǎn)單地說，牛初乳會(huì)受到多因素的影響，使得加工后的牛初乳質(zhì)量大受影響。
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喝牛初乳能長(zhǎng)高嗎
歐陽(yáng)學(xué)認(rèn) 主治醫(yī)師
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初乳是指產(chǎn)后幾天分泌的乳汁
李婕 副主任醫(yī)師
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佳木斯市婦幼保健院 產(chǎn)科
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牛初乳怎么吃
牛初乳特指母牛在產(chǎn)仔后三天內(nèi)分泌的牛乳，此時(shí)牛乳內(nèi)的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高，脂肪等含量相對(duì)較低，還含有免疫因子等多種對(duì)人體有益的酶、蛋白質(zhì)，具有增強(qiáng)人體免疫能力，抑制細(xì)菌病毒的繁殖，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育等多種... 詳細(xì)»
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牛初乳怎么樣
牛初乳，就是母牛生產(chǎn)3天后自然分泌的乳汁，為了哺育新生小牛的乳汁。一般的牛乳只是在成年奶牛身上汲取，而牛初乳相對(duì)來說在營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值更勝一籌。牛初乳富含人體必需蛋白質(zhì)，而糖類和脂肪相對(duì)較低，還有諸多對(duì)... 詳細(xì)»
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牛初乳能長(zhǎng)高嗎
牛初乳就是母奶牛生產(chǎn)完牛犢后3天內(nèi)的奶乳，牛初乳的營(yíng)養(yǎng)成分與普通牛奶相比較，富含較高的蛋白質(zhì)，而且最重要的是脂肪和糖含量也較低。牛初乳也富含有大量的免疫因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、類胰島素生長(zhǎng)因子、... 詳細(xì)»
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牛初乳有什么作用
牛初乳是母牛產(chǎn)子后3天內(nèi)的身體乳汁，與普通牛產(chǎn)生的牛乳不同，牛初乳的蛋白質(zhì)含量較高，而牛初乳脂肪和糖的含量相對(duì)較低。經(jīng)過一系列科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明牛初乳具有免疫調(diào)節(jié)、促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、改善人的胃腸道、抑制多... 詳細(xì)»
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喝牛初乳能長(zhǎng)高嗎
喝牛初乳有促進(jìn)長(zhǎng)高的作用。不過，這種食物僅僅對(duì)處在生長(zhǎng)發(fā)育期的人群才有作用。牛初乳是在母牛產(chǎn)崽后，最初幾天產(chǎn)生的乳汁。這種乳汁相對(duì)于普通乳汁，含有更加豐富的蛋白質(zhì)，以及免疫因子和生長(zhǎng)因子。這種食物雖然... 詳細(xì)»
張?jiān)泼?/a> 副主任醫(yī)師 
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