罌粟殼作為植物罌粟干燥之后的成熟果殼，里面含有某些有害物質(zhì)，例如常見的可待因，罌粟堿，嗎啡等物質(zhì)，這些生物堿攝入過量對人體健康是不利的，還可能會出現(xiàn)上癮這種情況。
如果長時間進(jìn)食了含有罌粟殼的食物，對人體健康是不利的，因此需要遠(yuǎn)離含有罌粟殼的食物，以免身體受到傷害。那么，罌粟殼食用之后對人體有哪些危害呢？
食用罌粟殼對人體有哪些危害呢？
生活中部分不法商家為了吸引人的味蕾，會用罌粟殼作為添加劑加入到食物中，雖然罌粟殼本身沒有香味，但是很多食物加入罌粟殼之后會變得好吃，這樣更容易讓消費(fèi)者上癮。但是經(jīng)常攝入了含有罌粟殼的食物可能會導(dǎo)致身體受到損傷，比較常見的情況就是心跳加速，口腔感覺到不舒服。
如果長時間大量攝入，還有可能會出現(xiàn)其他不良反應(yīng)，例如正常生理代謝受阻，上癮之后神經(jīng)系統(tǒng)受損傷等，這些都是罌粟殼帶來的危害，如果攝入過量，還可能會死亡。因此平時需要遠(yuǎn)離含有罌粟殼的食物，否則身體健康會受到明顯影響。
如何判斷食物加入罌粟殼？
1、了解罌粟殼的外觀表現(xiàn)
想要識別食物里面是否加入了罌粟殼，可以通過其外觀來識別。一般罌粟殼的大小和鵪鶉蛋相似，罌粟殼的一頭比較尖，另一頭呈現(xiàn)冠狀物，在識別的過程中一眼就能夠分辨出來。因此，可以通過外觀來判斷是否有加入罌粟殼，如果有罌粟殼存在，最好不要進(jìn)食了。
2、通過攝入食物后的感受得知
如果想要判斷食物中是否已經(jīng)加入了罌粟殼，還可以通過感觀的判斷來得知。一般加入了罌粟殼的食物攝入之后會因?yàn)閱岱鹊淖饔贸霈F(xiàn)異常興奮的情況，甚至?xí)辛餮蹨I，流鼻涕，面紅耳赤等情況。如果發(fā)現(xiàn)自己身上有這些異常的表現(xiàn)，有可能就是罌粟殼攝入之后帶來的負(fù)面影響，有這種情況發(fā)生就要警惕食物中加了罌粟殼。
3、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測
想要判斷食物中是否含有罌粟殼，應(yīng)該通過化驗(yàn)室檢驗(yàn)的方式來得知，因?yàn)椴糠质称分刑砑拥睦浰跉ひ呀?jīng)研磨成了粉末狀，因此外觀上無法直接判斷。如果懷疑食物中已經(jīng)加入了罌粟殼，可以通過化驗(yàn)室檢驗(yàn)的方式來得知，這種方法比較科學(xué)準(zhǔn)確，如果檢查出了罌粟殼，可以馬上舉報，這種行為是違法的。
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