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甘油三酯偏高能不能吃主食?

首先,需要知道的是甘油三酯偏高的人,并不全都是一些過(guò)量吃大魚(yú)大肉或者是雞蛋的人。患有甘油三酯偏高的人通常都會(huì)認(rèn)為他們自己吃的東西都很清淡,尤其是中老年人以及女性群體。對(duì)于一些消化和腎臟功能已經(jīng)下降的中老年人群體來(lái)說(shuō),即使甘油三酯偏高還是得吃主食的,否則攝取量會(huì)不夠容易餓。但是,吃什么主食或怎么吃對(duì)高甘油三酯和高血脂患者來(lái)說(shuō)是十分重要的。

白米飯、白米粥和白饅頭等是我國(guó)居民最長(zhǎng)吃的一些主食,吃完這類(lèi)食物之后,血糖升高的速度會(huì)高,從而促進(jìn)甘油三酯的合成,導(dǎo)致血脂水平也在升高。甘油三酯高血脂高的人可以吃這些類(lèi)型的主食,但是盡量不要餐餐都吃白米飯、白米粥或者白饅頭等主食。

俗話(huà)有說(shuō):五谷為養(yǎng)。五谷雜糧相對(duì)于白米飯和白面粉而言,能給我們的身體帶來(lái)更多的健康。因此,我們可以轉(zhuǎn)換一下對(duì)主食的認(rèn)識(shí),多選擇五谷雜糧這一類(lèi)主食。可以選擇一些全谷雜糧比例較高的飯或者粥,比如燕麥、蕎麥和莜麥等,這類(lèi)都是有助于控制血脂升高的全谷食物,同時(shí)還能有效地預(yù)防心腦血管病。其次,甘油三酯高血脂高的人不能吃過(guò)量的肉類(lèi),特別是肥肉,過(guò)量的油膩食物會(huì)促進(jìn)甘油三酯水平和血脂水平的升高。

總而言之,甘油三酯高血脂高的人應(yīng)該更多地選擇吃一些以全谷雜糧為主的主食,平時(shí)應(yīng)該多吃素食,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。需要特別注意的是,對(duì)于該類(lèi)患者而言,在平時(shí)的生活中,應(yīng)當(dāng)要減少含淀粉類(lèi)蔬菜的攝入,如玉米和豌豆等,以免機(jī)體會(huì)將多余的淀粉轉(zhuǎn)化成甘油三酯,相比較之下,花椰菜、紫甘藍(lán)和蘑菇等蔬菜則是較為不錯(cuò)的選擇。

同樣的,對(duì)于淀粉類(lèi)食物,如面食、土豆和谷物等,患者們也應(yīng)當(dāng)要自覺(jué)減少其的攝入。由于該類(lèi)食物在人體容易被轉(zhuǎn)化為甘油三酯,因而甘油三酯高的人在攝入此類(lèi)食物的時(shí)候,一定要把握好攝入量。在平時(shí)的生活中,過(guò)多的水果

眾所周知,水果對(duì)于人體健康有的好處是比較多的。但是對(duì)于合并有糖尿病的患者而,此時(shí)其應(yīng)當(dāng)要自覺(jué)限制機(jī)體每天攝入水果的量,以避免攝入過(guò)多的糖分,給自身機(jī)體帶去更多的不必要危害。

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