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尿酸高能不能吃豆腐

尿酸高 尿酸高的飲食 尿酸高的治療
主講專家
朱笑笑
朱笑笑 主治醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科

簡介:內(nèi)分泌內(nèi)科各種疾病的診治
視頻內(nèi)容

很多患者在體檢報(bào)告時(shí)會發(fā)現(xiàn)尿酸高了,去找醫(yī)院找醫(yī)生看怎么辦,能不能吃這個(gè),能不能吃那個(gè),能不能吃豆腐也是其中一個(gè)問題。

首先尿酸高雖然是嘌呤代謝的產(chǎn)物,含嘌呤很多的食物都建議少吃。第一個(gè)海鮮產(chǎn)品肯定是建議少吃,然后宜少飲酒。以前可能南方地區(qū)的人喜歡煲湯,很老火靚湯里面含嘌呤也很高。另外就是火鍋,可能嘌呤也很高,這是禁止吃的。但豆制品稍微有點(diǎn)不大一樣,豆制品雖然含嘌呤還是比較高,吃進(jìn)去之后可能會促進(jìn)尿酸的生成。

但是目前也有一部分的研究認(rèn)為,進(jìn)食豆制品之后,可以促進(jìn)尿酸的排泄。所以吃完后生成和排泄都促進(jìn),總體作用是促進(jìn)排泄大于吸收,所以吃豆制品并不會引起尿酸水平的明顯增高。如果是豆腐的建議可以少量吃,但一次吃多可能還會有影響,波動(dòng)太大可能會有影響,少量的進(jìn)食豆制品影響不會那么大。

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