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姚選武 副主任醫(yī)師 講師 馬鞍山市人民醫(yī)院 耳鼻喉科
牛肉屬于熱性食物，是發(fā)物，如果患有鼻炎的患者常食牛肉，會導(dǎo)致肺熱加重，鼻炎也會加重，所以鼻炎患者不能吃牛肉。鼻炎即鼻腔炎癥性疾病，是變應(yīng)原、細菌和病毒以及各種理化因子引起的鼻腔黏膜炎癥，鼻炎主要的病理改變是鼻腔黏膜的充血、腫脹、增生和萎縮以及壞死等。對于鼻炎患者的飲食禁忌，要少吃刺激性強的食物，如芥末和辣椒等，要少喝冷飲，會容易造成呼吸道過敏，降低身體免疫力。
鼻炎患者的飲食禁忌
1、鼻炎患者要少吃經(jīng)過特殊處理或精制加工的食物，還要少吃含人工黃色五號色素的食物，對于容易刺激到呼吸道黏膜的食物，如辛辣、過冷的食物都要少吃。
2、對于黑豆、紅豆、綠豆和黃豆等豆類食物，要謹慎食用，可能會誘發(fā)呼吸道過敏的癥狀，還要有谷類和面粉中的螨蟲也會誘發(fā)過敏現(xiàn)象。
3、鼻炎患者要注意對桉油醇、苯甲醛、香草醛等食物添加劑的食用，還要注意對花生、棉子等油料作物的攝入，因為食用的話會誘發(fā)哮喘。
鼻炎患者吃什么好
1、可食用甘蔗，甘蔗能清火利咽、緩解鼻炎所具有的癥狀，還可多吃柚子，但要適量的食用，因為是寒性食物。
2、可多食用柑橘類的水果，對咽喉的腫痛緩解有一定的效果，還有食用菠蘿，菠蘿里的菠蘿蛋白酶能起到緩解喉嚨痛的作用。
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