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顧倩 副主任醫(yī)師 池州市人民醫(yī)院 兒科
剛出生的嬰幼兒腸胃功能較為薄弱,主要以母乳或奶粉為主食。隨著年齡的增長,嬰幼兒的腸胃功能逐漸完善,可以適量添加少量輔食或流質(zhì)食品。需要注意的是,嬰幼兒的腸胃功能尚未發(fā)育完全,吞咽功能較弱,在選擇輔食上需要保持警惕。那么嬰幼兒是否可以食用糯米粥呢?
嬰幼兒可以食用糯米粥嗎
糯米又被稱為江米,在全國各地均有栽培。與稻米不同,糯米是禾本科植物稻的去殼種仁,可以分為秈糯米和粳糯米兩種類型。糯米既可以制成年糕、粽子、八寶粥等多種美味可口的小吃,還可以作為釀造甜米酒和黃酒的主要原料。一般情況下,一歲以下的寶寶不適合食用糯米粥,因為糯米難以消化,可能會引起消化不良的癥狀。當(dāng)嬰幼兒長到一至二歲時就可以適量食用糯米粥,但是需要控制攝入量。
吃糯米有什么好處
1、糯米的粘度較大,含有多種營養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、淀粉以及鈣、鐵、磷等微量元素。經(jīng)常食用糯米有助于補充身體需要的營養(yǎng)成分,并在一定程度上緩解食欲不振、反胃、腹脹、腹瀉等癥狀。
2、中醫(yī)認為糯米性溫味甘,具有補益中氣、溫暖脾胃的功效。食用糯米有助于在一定程度上緩解自汗、痘瘡、虛寒瀉痢等癥狀,增進食欲。
3、將糯米煮粥食用營養(yǎng)豐富,利于消化和吸收。只是糯米具有一定的粘性,不宜過多食用,否則會引起消化不良,造成胃酸過多、腹痛、腹脹、腹瀉等后果。
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