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袁中旭 主治醫(yī)師 安徽省第二人民醫(yī)院 普外科
膽囊炎是比較常見的疾病，它的發(fā)病率本身也比較高。多數(shù)是與感染、寄生蟲有關，在發(fā)病情況存在不同時，可根據(jù)個人病情的不同，分為急性與慢性這兩種類型。多數(shù)膽囊炎患者會與膽結石疾病一起并存，在形成后一般會引起右上腹部以及后背位置出現(xiàn)劇烈的疼痛。并且，隨著病情持續(xù)加重之后，最終是會造成膽內壁壞死或影響到膽功能的正常運轉。
膽囊炎在涉及到炎癥損害程度有所不同時，對于膽囊內部所造成的損害情況也會因人而異。通常在治療膽囊炎的方式上，主要有藥物治療和手術治療這兩種，在涉及到膽囊內部的受損以及并發(fā)癥情況存在差異時，對于治療方式的選擇也會因人而異。而在患有膽囊炎且并發(fā)膽結石的情況下，一般要通過手術治療的方式，才能取得徹底性的治愈效果。膽囊炎患者在進行手術治療期間，肯定會造成身體內部的明顯損害，而術后為了保證術口能夠快速恢復，并讓身體恢復到正常的狀態(tài)，自然要在飲食方面做出相關的調整和改變。
通常在膽囊炎手術過后，在飲食方面可以遵循以下原則：
一、飲食方面要盡可能選擇清淡一點的食物，比如白粥、肉末粥、青菜粥、排骨湯、青菜面這一些。要對辛辣、油膩以及刺激的食物全面性禁止，才能保證術口愈合情況不會出現(xiàn)任何的影響。
二、飲食方面要注意營養(yǎng)上的均衡，比如排骨蓮藕湯、魚頭豆腐湯、烏雞紅棗湯、蒸排骨、時蔬炒肉、冬瓜老鴨湯、海帶瘦肉湯等等。在葷素搭配的情況下，自然有助于身體上的快速恢復。
三、飲食方面一定要選擇易消化方面的食物，比如面條、粉條、粥、湯水這一些，都是可以補充體力的同時，也不會對消化情況造成影響。從而保證身體上的營養(yǎng)攝入可以順利進行，也可以保證手術創(chuàng)口可以有效修復。
總之，膽囊炎手術后可以吃白粥、肉末粥、青菜粥、魚頭豆腐湯、烏雞紅棗湯、蒸排骨、時蔬炒肉、青菜面等多種東西。但在飲食方面一定要注意先清淡易消化，然后再增加營養(yǎng)上的需求。只有從飲食方面做出相關的調整和注意，自然可以使身體快速恢復的同時，也能夠使生活、工作或學習情況不受影響。
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