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莊洪濤 主任醫(yī)師 七臺河市人民醫(yī)院 兒科
寶寶長出乳牙了,他們的咀嚼和吞咽動作會更加協(xié)調(diào),此時媽媽可以給寶寶吃稍微粗、體積大一點的輔食。另外,一歲的寶寶絕大部分食物都可以吃了,由于食材選擇上的放寬,媽媽烹飪起輔食想必會更得心應手。
一歲孩子食譜:
1、爛面條:吃面條能鍛煉寶寶咀嚼能力,建議媽媽選擇用100%小麥粉特制的、不添加食鹽、不添加防腐劑的寶寶面,這類由低筋面粉制成的面條,容易煮熟,不會增加寶寶肝臟負擔,而且面條本身更柔軟細滑,寶寶食用后也更好消化。
2、雞肉南瓜泥:選材要安全,不添加蔗糖、防腐劑,質(zhì)地細膩,更利于寶寶吞咽和消化。
3、肉末蔬菜粥:肉末蔬菜粥做法簡單,而且營養(yǎng)比較均衡,蔬菜有豐富的膳食纖維,肉里面含有蛋白質(zhì),平時媽媽可以做給寶寶吃。
4、香蕉面包片:一歲寶寶的輔食添加要逐步從液體食物向固體食物過渡,可以偶爾給寶寶吃點面包片或饅頭片,可以鍛煉寶寶咀嚼能力。
一歲孩子飲食上要注意什么:
1、可以鼓勵,但不要強迫你的孩子在特定的時間吃飯。
2、每天需要大約1000卡路里,可以分為三次主餐和兩次小食來攝入。
3、一歲的孩子是需要和你一樣的營養(yǎng)食物。
4、不要限制你一歲孩子菜單中的脂肪量。
5、確保食物是足夠涼的,以防燙傷口腔。
6、不要給過量的調(diào)味劑、咸味、黃油或甜味的食物。
7、大塊的食物可能會嗆到你的孩子。
8、確保孩子是坐著吃飯,并且在成人的監(jiān)督下。
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