雞肉是餐桌上常見(jiàn)到的肉類(lèi)，雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。雞肉的烹飪方法很多，不僅僅是熱炒，而且還適合冷食涼拌。雞肉中含有的蛋白質(zhì)含量比較高，而且容易消化，被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、... 詳細(xì)»

眾所周知，土豆是生活中常見(jiàn)的一種食物，平時(shí)生活中人們經(jīng)常會(huì)進(jìn)食酸辣土豆絲這道美食，里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，經(jīng)常進(jìn)食還可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)，微量元素，膳食纖維等。因此，人們生活中可以適當(dāng)進(jìn)食一些... 詳細(xì)»

蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有鋅、碘和硒，并且蝦的熱量和脂肪比較低，具有很高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有養(yǎng)血固精、益氣滋陽(yáng)等功效，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是比較好的食物。那么蝦不能和什么一起吃呢?蝦的效... 詳細(xì)»

姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院

葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱(chēng)野葛，秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊，干燥，甘、辛，涼，有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽(yáng)止瀉之功，常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢... 詳細(xì)»

閆玉紅 主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院

蘆薈是可以用于涂抹皮膚，也可以用于飲食，那么吃蘆薈的時(shí)候，是需要注意一些禁忌的。首先，蘆薈和絲瓜是不能一起吃的，因?yàn)樘J薈搭配絲瓜吃容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛。其次，羊肉是溫補(bǔ)的食物，而蘆薈性寒，羊肉和蘆薈是不... 詳細(xì)»