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可樂和豆腐能一起吃嗎

可樂和豆腐是可以一起吃的,豆腐作為一種家常菜,很多家庭都經(jīng)常吃,那絕對是中國老百姓最喜愛的食材,不僅價格實惠便宜營養(yǎng)還很豐富,男女老少皆宜,加上可樂,更是別有一番風(fēng)味,而且可樂和豆腐的營養(yǎng)成分并不沖突。

一、豆腐的營養(yǎng)價值和功效

1、補(bǔ)鈣,豆腐在加工過程中由于加入了鹵水,從而讓豆腐中鈣、鎂的含量比大豆更高,據(jù)測定,每100g豆腐中約含有164毫克鈣,是補(bǔ)鈣佳品,尤適合缺鈣人群食用。

2、促進(jìn)腦部發(fā)育,豆腐雖然經(jīng)過加工了,但仍然保留了大豆中含有的卵磷脂,這種成分是促進(jìn)大腦和人體神經(jīng)發(fā)育的重要物質(zhì),經(jīng)常食用豆腐有助于增進(jìn)智力發(fā)育,提高記憶力。

3、改善更年期綜合癥,豆腐中含有豐富的植物雌激素為大豆異黃酮,它與女性卵巢分泌的雌二醇相似,具有雙向調(diào)節(jié)作用,能夠讓女性體內(nèi)的雌激素始終保持平衡狀態(tài),從而起到改善更年期綜合癥的作用,此外,豆腐中的大豆異黃酮還能降低患乳腺癌的幾率。

4、預(yù)防心血管疾病,豆腐中的皂苷、卵磷脂、大豆蛋白及不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇水平,有助于預(yù)防心腦血管疾病,另外,豆腐熱量很低,并且不含膽固醇,是三高人群及冠心病、動脈硬化患者的理想食物。

二、喝可樂的注意事項

1、可樂中含有很多的糖類物質(zhì),若是長期喝可樂容易造成血糖升高,引發(fā)糖尿病等疾病,可樂是一種碳酸飲料,其中含有的物質(zhì)對人體的牙齒有一定的腐蝕作用,對人體健康也有害,因此不宜多喝。

2、因為可樂含有大量的咖啡因,所以經(jīng)常喝可樂很容易對可樂上癮,而且尤其是發(fā)育成長期的孩子們不可多喝可樂,這樣會影響發(fā)育健康,而且可樂多了也容易發(fā)胖。

3、可樂中的碳酸還容易造成骨質(zhì)疏松,腸胃功能不佳的人更是不宜喝可樂,此外,孕婦、高血壓、糖尿病患者以及老年人等人群也是不宜喝可樂的。

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