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維生素是飯前吃還是飯后吃

維生素建議飯后吃。維生素一般可分為脂溶性維生素以及水溶性維生素,均建議飯后食用。

日常常見的如維生素A、維生素K等均屬于脂溶性維生素,飯后胃內(nèi)油脂有助于維生素的消化吸收,所以一般建議在飯后服用。此外,如維生素C、維生素B等均屬于水溶性維生素,主要的吸收場所在小腸,而飯后服用可使該類維生素在食物緩慢蠕動的過程中被小腸所吸收,可促使維生素被機(jī)體更好的利用。

在日常生活中,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量服用維生素即可,不宜過量服用。

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