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張月美 主任醫(yī)師 教授 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
如果過多食用草莓，可能會導致拉肚子的癥狀，但是只要適量的吃是沒有什么問題的。草莓是一種富含維生素和礦物質(zhì)的水果，這些元素的含量比蘋果和鴨梨等水果都要高，所含的這些營養(yǎng)物質(zhì)尤其對發(fā)育期的孩子特別有幫助，具有促進生長的作用，對老年人的身體需求也是大有幫助。
一、食用草莓對身體有什么作用
１、如果感覺胃腸積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓數(shù)粒，對緩解癥狀有較大幫助。
２、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服。
３、如果感覺煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可以用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各喝一杯。
二、食用草莓要注意什么
１、在選擇草莓時候，首先不要選擇個兒太大的草莓，因為草莓的個兒太大，有可能使用過化學藥品，在食用后，會影響身體健康。
２、這種水果是比較容易發(fā)生腐爛的，而且一旦發(fā)生腐爛后就會滋生細菌，連同擺放在一起的其他草莓也會發(fā)生腐爛的現(xiàn)象；不易儲存過久，需要盡快食用。
３、容易殘存農(nóng)藥，并且不易清洗干凈，如果不注意清洗會讓農(nóng)藥成分進入身體，危害到人體的健康。
４、可以先用流動的自來水沖洗，避免洗的過程中讓農(nóng)藥滲入到果肉中；然后再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，之后沖洗干凈再食用就相對安全了。
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