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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
你是否也像我一樣，對(duì)蓮蓬情有獨(dú)鐘？那嘎嘣脆的口感，搭配著香甜的味道，真是讓人回味無(wú)窮。但蓮蓬的魅力，遠(yuǎn)不止于此。那么，這個(gè)我們深愛的食物，到底藏著哪些不為人知的功效呢？
??首先，蓮蓬中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)吃一些蓮蓬可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)益心脾、增強(qiáng)體力有很好的作用。
??蓮蓬性質(zhì)寒涼，具有清熱去火的作用，適合熱性體質(zhì)和經(jīng)常上火的人群長(zhǎng)期吃。出現(xiàn)肝火上亢引發(fā)目赤腫痛時(shí)，也可以適量吃一些蓮蓬。此外，出現(xiàn)口舌生瘡和咽喉腫痛時(shí)食用蓮蓬，也能減輕癥狀。
??如果睡眠質(zhì)量不好，在晚上睡前適量食用蓮蓬，可以鎮(zhèn)靜安神，提高睡眠質(zhì)量，能盡快使人進(jìn)入到深度睡眠狀態(tài)。對(duì)
??蓮蓬是老少男女都喜歡吃的一種滋補(bǔ)品，適合久病和體弱的人食用，有利于人體的營(yíng)養(yǎng)佳品。
此外，還有止血、散瘀、理氣、止痛、去濕、補(bǔ)脾等多種功效。
當(dāng)然，凡事有好有壞，這里我也分享幾個(gè)吃蓮蓬注意事項(xiàng)：
??蓮蓬性寒，脾胃虛弱的人群不適合吃，否則可能導(dǎo)致腹瀉或腹脹等問題，所以是不建議吃的。
??如果個(gè)人對(duì)蓮蓬過敏，吃了以后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢、呼吸困難等過敏反應(yīng)，因此也不建議吃。
??蓮蓬屬于高碳水化合物食物，糖尿病者需要嚴(yán)格控制碳水化合物的攝入量，因此不宜食用。
希望通過我的這篇分享，大家可以對(duì)蓮蓬有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。最后祝大家擁有一個(gè)健康的好身體，一定要記得好好照顧自己哦~
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蓮蓬的功效與作用
功效作用:蓮蓬性寒、味苦，歸心經(jīng)、脾經(jīng)。蓮蓬有散瘀止血、收澀斂汗的功效。日常食用蓮蓬，可起到止血、去濕氣的作用，常用于血崩、帶下過多、出汗不止。蓮蓬之中的花青素還有一定的抗氧化功效，可以延緩皮膚衰老，... 詳細(xì)»
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