??去年秋天的一個(gè)午后,我和幾位好友在茶館相聚,閑聊間談到了水果的屬性問(wèn)題。其中,沃柑是涼性還是熱性成了我們討論的焦點(diǎn)。
?????一位好友的媽媽是中醫(yī)愛(ài)好者,她分享了她的經(jīng)驗(yàn):“沃柑其實(shí)屬于平性水果,不是涼性也不是熱性。我常常吃沃柑,感覺(jué)它對(duì)調(diào)理身體很有幫助?!??另一位好友的媽媽則分享了她的親身體驗(yàn):“我覺(jué)得沃柑有點(diǎn)涼性,因?yàn)槊看纬酝晡指?,我都?huì)感覺(jué)喉嚨比較舒服,好像能緩解一些燥熱。”??還有一位好友分享了她在南方生活的經(jīng)歷:“在南方,夏天特別熱,很多人都說(shuō)沃柑能清熱解暑,應(yīng)該是涼性的吧。”
大家各抒己見(jiàn),討論得不亦樂(lè)乎。我也開(kāi)始思考,沃柑到底是涼性還是熱性呢???經(jīng)過(guò)一番查證,我發(fā)現(xiàn)沃柑確實(shí)屬于平性水果,既不太涼也不太熱。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含維生素C和多種礦物質(zhì),對(duì)身體有很好的保健作用。
下面分享一些沃柑的正確吃法!
1??榨汁食用:將沃柑剝皮后,將果肉放入榨汁機(jī)中榨汁,加入適量的糖或蜂蜜調(diào)味,即可制作出清爽可口的沃柑汁。這種方法可以保留沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)口感更加清爽,適合夏季消暑。
2??制作果醬:將沃柑的果肉取出,加入適量的糖和檸檬汁,用小火熬制成果醬。這種方法可以讓沃柑的口感更加濃郁,同時(shí)可以延長(zhǎng)保質(zhì)期,適合用來(lái)做面包、早餐食品等。
3??制作果凍:將沃柑的果肉加入適量的糖和果凍粉,攪拌均勻后倒入模具中,冷藏凝固后即可制作出Q彈爽口的沃柑果凍。
??最后,我想對(duì)大家說(shuō):無(wú)論沃柑是涼性還是熱性,重要的是我們要保持一個(gè)健康的生活方式。愿你們吃得開(kāi)心,身體健康!??
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
木瓜是涼性還是熱性水果
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
葡萄是熱性還是涼性
-
-
李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
香蕉涼性還是熱性
-
-
張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
黃芪是熱性還是涼性
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
桃膠是涼性還是熱性
-
-
沃柑是涼性還是熱性 你知道嗎?
我發(fā)現(xiàn)宮寒的患者越來(lái)越多了,前段時(shí)間遇到過(guò)好幾位患者,今天又接收了一個(gè)宮寒,肚子疼到暈厥的患者。我按照流程詢問(wèn)了他的病史以及日常的習(xí)慣,得知她在月經(jīng)期間不忌口,經(jīng)常吃一些寒性的食物?;颊呔尤环磫?wèn)我沃柑... 詳細(xì)»
-
-
當(dāng)歸是熱性還是涼性
大家在使用一些中藥的時(shí)候,一定要多加注意,雖然中藥有著藥食兩用的功效,但是使用期間一定要掌握方法和用量。每一種中藥都會(huì)有自己的特點(diǎn),服用中藥的時(shí)候一定要掌握自身的體質(zhì)。并且,要了解中藥的使用方法和禁忌... 詳細(xì)»
-
-
紅薯是涼性還是熱性
紅薯一般指番薯,可入藥,番薯不是涼性也不是熱性,屬于平性。番薯是旋花科植物番薯的塊根,其性平,味甘,屬于常見(jiàn)的平性食物,介于涼性和熱性之間,有補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)虛乏、益氣力等功效。不同性質(zhì)的食物有不同的保健... 詳細(xì)»
-
-
藕粉是涼性還是熱性
藕粉不是涼性也不是熱性,而是性平,味甘、咸,歸脾、肝、腎經(jīng)。藕粉在生活中較為常見(jiàn),這是由蓮藕經(jīng)過(guò)加工制作而成的食品。蓮藕性平,不屬于熱性或涼性,可以用開(kāi)水沖泡服用,具有溫中補(bǔ)氣、健脾養(yǎng)胃的功效。還可以... 詳細(xì)»
-
-
豆?jié){是涼性還是熱性
豆?jié){通常是涼性。從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講,豆?jié){的性質(zhì)偏涼。對(duì)于體內(nèi)本身存在虛火或者內(nèi)熱的人群,如果適量喝豆?jié){,在一定程度上可以改善臨床不適,包括口干、口渴、眼睛干澀、視物模糊等。豆?jié){主要是選用大豆用水浸... 詳細(xì)»