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紅薯發(fā)霉了?還能不能吃,看完驚呆了!

記得那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末,閨蜜紅兒和媽媽??一起在廚房忙碌著準(zhǔn)備午餐。紅兒發(fā)現(xiàn)角落里放著一個(gè)已經(jīng)發(fā)霉的紅薯,不由得皺起了眉頭。

“阿姨,這個(gè)紅薯發(fā)霉了,還能吃嗎???”小紅疑惑地問。

媽媽看了一眼,笑了笑說:“傻孩子,發(fā)霉的紅薯當(dāng)然不能吃了,里面可能已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌,吃了對(duì)身體不好?!?/p>

紅兒點(diǎn)點(diǎn)頭,心里卻有些不以為然。畢竟,紅兒曾經(jīng)聽說過把發(fā)霉的部分削掉,吃剩下的部分不浪費(fèi)。

直到有一天,紅兒看到了一篇文章,講述了一個(gè)人因?yàn)槌粤税l(fā)霉的紅薯而食物中毒的經(jīng)歷,??才明白,發(fā)霉的紅薯真的不能吃,而且后果可能很嚴(yán)重。

這也提醒我們購(gòu)買紅薯的表皮要完整,最好是能帶上一些泥土,放在一個(gè)干燥的紙箱子里,給紙箱的底部撒上一些小蘇打,可以有效防止紅薯發(fā)芽。??

紅薯對(duì)人體的益處:

1、紅薯有補(bǔ)氣血的效果,基本可以和大棗相提并論了,且沒有大棗那么容易濕熱。

2、紅薯當(dāng)中也含有大量的膳食纖維,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。

3、紅薯還可以有效的抑制老年斑的出現(xiàn)。紅薯還能控制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。

最后,我想對(duì)大家說,食品安全關(guān)乎我們的健康和生命,千萬不要因?yàn)橐粫r(shí)的貪念而冒險(xiǎn)嘗試。??????

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