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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
近期接診了一位男性患者，聽他描述身邊的朋友告訴他，南瓜花有神奇的功效和作用，于是他抱著半信半疑的態(tài)度來詢問我，針對他的困惑，我隨后告訴他南瓜花的功效和作用有以下幾點：??
??1、美容養(yǎng)顏：南瓜花中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，食用后對皮膚的健康是有好處的，能改善皮膚狀態(tài)，起到美容養(yǎng)顏的作用。
??2、清熱解毒：中醫(yī)認為南瓜花具有清熱解毒的作用，食用后可以去除體內(nèi)的燥熱或者毒素，可以輔助緩解咽喉疼痛或者是大便干燥的情況。
??3、增強免疫力：南瓜花中還含有較豐富的維生素C以及其他的抗氧化物質(zhì)，這些成分可以提高機體的免疫功能，能預防感冒的發(fā)生。
患者聽完表示原來南瓜花還是個好東西呀，有這么多好處的。當然，我告訴這位患者，南瓜花雖好，但是你在吃南瓜花期間還需要注意以下幾點：??
??1、適量食用：雖然南瓜花有較多的好處，我告訴這位男性患者要適量食用，以免過量食用之后對身體健康造成不良影響。
??2、注意食材搭配：我和這位男性患者說，吃南瓜花的時候不可以與檸檬、柚子等柑橘類的水果搭配，以免破壞南瓜花當中的營養(yǎng)。
?3、禁忌人群：如果是過敏體質(zhì)，并且對南瓜花當中的營養(yǎng)成分存在過敏情況，這個時候是不可以吃的，以免出現(xiàn)過敏癥狀。
患者聽后表示一定多加注意，總之，南瓜花是比較常見的一種食物，它不可以代替藥物來治療疾病，如果生活中我們出現(xiàn)不適癥狀，??要及時尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助，不可以私自使用偏方。
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