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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
高血壓是一種常見的慢性疾病，需要長(zhǎng)期控制和治療。除了依賴藥物治療外，合理的飲食也是降低血壓的重要因素之一。
1. 蔬菜：綠葉蔬菜如菠菜、油菜等富含鈣、鎂和鉀等礦物質(zhì)，可以幫助降低血壓。此外，西紅柿、胡蘿卜、西蘭花等也是降壓的好選擇。
2. 水果：柑橘類水果如橙子、檸檬等含有豐富的維生素C，具有降低血壓的作用。此外，香蕉、蘋果、葡萄等水果也推薦在飲食中適量攝入。
3. 全谷物和豆類：糙米、全麥面包等全谷物以及豆類如黃豆、綠豆等富含纖維和蛋白質(zhì)，可以幫助控制血壓。同時(shí)，它們還能提供全面的營養(yǎng)。
4. 堅(jiān)果和種子：堅(jiān)果類如核桃、杏仁、腰果等，以及種子類如亞麻籽、花生等富含健康脂肪和植物蛋白質(zhì)，有助于降低血壓。
5. 魚類：富含ω-3脂肪酸的魚類如三文魚、鱈魚等，具有降低血壓和改善心血管健康的功效。
在飲食中合理搭配這些食物，可以幫助控制血壓。值得注意的是，飲食調(diào)節(jié)僅是控制血壓的一部分，還應(yīng)配合科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)、控制體重、限制鈉鹽攝入和戒煙酒等措施，以綜合手段達(dá)到降低血壓的目的。個(gè)體情況不同，建議在飲食調(diào)節(jié)方面咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。
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