有生活經(jīng)驗(yàn)的人都知道，無(wú)論是煮米飯還是煮粥，都要有適量的大米和水，再通過(guò)電飯煲發(fā)揮作用就能做出美味的主食。但有的人說(shuō)煮米飯不能用生水，因?yàn)樯箫埐粌H有毒性物質(zhì)，還有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，究竟這種情況是否存在要去了解，如果確實(shí)沒(méi)有煮熟的水不能用來(lái)煮飯，該行為要避免，防止病從口入。
所謂生水指的是自來(lái)水，從水龍頭流出來(lái)，沒(méi)有高溫煮開(kāi)的水。有的人覺(jué)得生水用來(lái)煮飯不安全，里面有許多有害物質(zhì)，會(huì)增加癌癥患病風(fēng)險(xiǎn)，但實(shí)際并非如此，生水雖然沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理，可能有某些微生物，細(xì)菌，加上自來(lái)水廠加入氯去進(jìn)行消毒，但自來(lái)水的含氯量是有嚴(yán)格管控的，基本上居民家用自來(lái)水的殘留率量很低，每升不到一毫克。這些生水用來(lái)煮飯，同樣會(huì)經(jīng)歷高溫這個(gè)過(guò)程，就算有殘留的氯也會(huì)被去除，因此生水用來(lái)煮飯有毒且會(huì)致癌是無(wú)稽之談，實(shí)際上沒(méi)有這種風(fēng)險(xiǎn)。
喝水要注意什么？
1、把自來(lái)水煮開(kāi)后再喝
想要保持健康，應(yīng)該掌握正確喝水方法，自來(lái)水應(yīng)該先過(guò)濾，再通過(guò)高溫煮開(kāi)的方式來(lái)殺滅里面的某些細(xì)菌，微生物，就算有經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠的過(guò)濾，層層把關(guān)，但是流經(jīng)各家各戶時(shí)會(huì)通過(guò)管道，無(wú)法確保這些自來(lái)水是完全干凈的。有了二次過(guò)濾可以讓這些水中的雜質(zhì)，有害物質(zhì)含量少，后續(xù)經(jīng)歷高溫煮開(kāi)可以有效滅菌，提高飲水安全性。
2、飲水量合適
每天喝水量要合適，才能滿足身體需求，維持循環(huán)和代謝良好。因?yàn)槿粘Ｉ钪凶詠?lái)水除了用來(lái)烹飪食物，還能直接喝來(lái)滿足水分需求飲水量的多跟少跟健康密切相關(guān)。長(zhǎng)時(shí)間缺水，飲水量不足，可能會(huì)口渴，還代謝速度緩慢，許多人泌尿系統(tǒng)功能降低就是因?yàn)槿彼?dāng)然，也并非一口氣大量喝水就妥當(dāng)，總是過(guò)量喝水有細(xì)胞水中毒，腎臟代謝壓力大的可能。對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，每天的飲水量在2000毫升左右即可。
3、水溫控制好
在飲水時(shí)水溫要控制好，不要飲用冰水，也不要喝滾燙熱水，原因是冰水溫度低，有刺激性，如果本身腸胃功能薄弱，容易刺激腸胃出現(xiàn)不良反應(yīng)。而經(jīng)常喝滾燙熱水無(wú)法包治百病，改善某些病癥，反而會(huì)在高溫環(huán)境中傷害口腔，食管粘膜，久而久之引發(fā)健康問(wèn)題。因此，要在喝水時(shí)溫度控制好，一般在40到45攝氏度的溫水比較合適。
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半夜渴能不能喝自來(lái)水
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用生水煮飯，不但有毒還會(huì)致癌？不敢用自來(lái)水煮飯的人看看吧
大米作為主食的一種，可以煮粥，也可以煮飯，為人體提供豐富的能量，當(dāng)然，還有其他的維生素、礦物質(zhì)、微量元素可以獲取。但在煮飯的過(guò)程中要方法恰當(dāng)，除了選擇適合的電飯煲，還要把大米正確清洗，另外，加入合適的... 詳細(xì)»
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生水煮飯，不僅有毒還致癌？用自來(lái)水的趕緊看看！真正致癌的是它
有生活經(jīng)驗(yàn)的人都知道，在煮飯時(shí)除了大米的量控制好，還應(yīng)該正確清洗，后續(xù)加入適量的水放到電飯煲里面去煮，不用多久就能煮出一鍋香噴噴的米飯。但有的人說(shuō)生水不能煮飯，不僅有毒，還致癌，會(huì)影響健康，是真的嗎？ 詳細(xì)»
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我國(guó)腎病高發(fā)，都是自來(lái)水惹的禍？常用自來(lái)水煮飯的都看看吧
越來(lái)越多的人出現(xiàn)腎臟疾病，這不禁讓人感覺(jué)疑惑，為何該器官突然間就功能下降，報(bào)廢了？背后的原因需要去追根究底，只有對(duì)疾病情況大致了解，才能更好預(yù)防。不少人說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間喝自來(lái)水會(huì)獲取有害物質(zhì)，傷害腎臟，那么腎... 詳細(xì)»
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能不能用自來(lái)水灌腸
一般不能用自來(lái)水灌腸，不但無(wú)清潔、治病效果，還可能導(dǎo)致腸內(nèi)感染。灌腸分為清潔灌腸和保留灌腸兩種類型，一般清潔灌腸時(shí)常使用生理鹽水、蒸餾水、肥皂水等，以增加腸腔壓力，促進(jìn)糞便排出。不提倡使用自來(lái)水灌腸，... 詳細(xì)»
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自己用自來(lái)水灌腸可以嗎
自己是不可以用自來(lái)水灌腸的，如果自己用自來(lái)水灌腸，掌握不好會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)的疾病發(fā)生，容易致使腸道出問(wèn)題，有可能會(huì)導(dǎo)致腸漏。而且自來(lái)水中本身就有許多細(xì)菌，會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)感染。所以用自來(lái)水灌腸是比較危險(xiǎn)的，不... 詳細(xì)»
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