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陳向東 主任醫(yī)師 教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 腎內(nèi)科
慢性腎衰竭患者在飲食攝入方面需遵循以下原則:
1.控制水分?jǐn)z入:水分的過(guò)多攝入會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),使腎臟更難處理血液中的廢物。因此,慢性腎衰竭患者應(yīng)注意控制水分的攝入量。喝冰礦泉水可能會(huì)增加患者的水分?jǐn)z入,影響身體的水分平衡,因此應(yīng)適量飲用。
2.控制鈉攝入:慢性腎衰竭患者通常伴有水鈉潴留,患者應(yīng)避免高鈉食物和高鹽飲食,以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。
3.控制磷攝入:慢性腎衰竭患者腎小管的磷排泄能力下降,血磷水平升高,加重腎臟的負(fù)擔(dān)。磷是冰礦泉水中常見(jiàn)的成分之一,患者應(yīng)注意礦泉水中磷的攝入量,避免過(guò)多攝入。
4.適當(dāng)控制蛋白質(zhì)攝入:攝入適量的蛋白質(zhì)對(duì)于維持機(jī)體功能是必要的,但攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)?;颊邞?yīng)根據(jù)自己的腎功能狀況,合理控制蛋白質(zhì)的攝入量。
5.避免飲料中添加劑:某些飲料中添加劑如磷酸鹽、防腐劑等對(duì)于腎臟可能有負(fù)面影響,慢性腎衰竭患者應(yīng)避免飲用含有這些添加劑的飲料。
在患者日常飲食中,建議多選擇低磷、低鹽、低鈉的食物,合理搭配蛋白質(zhì)來(lái)源,如魚(yú)類(lèi)、蛋白質(zhì)含量適中的肉類(lèi)等,保持均衡飲食,有利于控制疾病的進(jìn)展。
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