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張文娟 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)人民醫(yī)院 皮膚性病科
飲食對(duì)于頭發(fā)的生長(zhǎng)和防止掉發(fā)起著重要的作用,可以吃含以下物質(zhì)的食物:
1. 蛋白質(zhì):頭發(fā)主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,因此攝入足夠的蛋白質(zhì)對(duì)于頭發(fā)的生長(zhǎng)至關(guān)重要。適合供給蛋白質(zhì)的食物包括雞肉、魚、牛奶、豆類、大豆和堅(jiān)果等。
2. 維生素B:維生素B族中的維生素B7對(duì)于頭發(fā)的生長(zhǎng)非常重要,可以加速頭發(fā)的生長(zhǎng)并減少掉發(fā)。富含維生素B的食物包括燕麥、酵母、蛋黃、糙米和堅(jiān)果等。
3. 維生素C:維生素C是一種強(qiáng)力的抗氧化劑,可以促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng),并有助于減少頭發(fā)的斷裂和分叉。柑橘類水果、紅椒、草莓和西蘭花等都是豐富的維生素C來(lái)源。
4. 鐵:鐵是頭發(fā)生長(zhǎng)的關(guān)鍵元素之一,缺乏鐵會(huì)導(dǎo)致貧血,從而影響到頭發(fā)的生長(zhǎng)。紅肉、豆類、綠葉蔬菜和干果是豐富的鐵質(zhì)來(lái)源。
5. 鋅:鋅是頭發(fā)生長(zhǎng)和健康所必需的微量元素,鋅的不足會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脆弱和掉發(fā)。牛肉、燕麥、貝類和堅(jiān)果都是富含鋅的食物。
然而,頭發(fā)的健康還受到遺傳因素、年齡和患病等其他因素的影響,因此在面對(duì)明顯掉發(fā)問(wèn)題時(shí),最好咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
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