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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
以下是一些莖莖甜的食物的回答：
1. 西芹：西芹的莖莖是口感脆嫩、清爽甜美的，可生吃或烹飪，在沙拉、湯或炒菜中使用都非常常見。
2. 胡蘿卜：胡蘿卜的莖莖也是甜的，尤其是在新鮮紅胡蘿卜中更加明顯?？梢宰鳛樯郴蚺腼兪巢模鐭?、炒菜或烤制。
3. 甜菜：甜菜的莖莖經(jīng)烹飪后呈現(xiàn)出甜美的口感，在沙拉、湯或烘焙食品中常被使用。
4. 竹筍：雖然不是所有竹筍的莖莖都是甜的，但某些品種的竹筍經(jīng)過煮熟后，其莖莖具有一種天然的甜味。在許多亞洲菜肴中常用竹筍作為食材。
5. 萵苣：萵苣的莖莖有時候也帶有一定的甜味，特別是在新鮮嫩萵苣中更加明顯。可以生吃或烹飪，在沙拉或炒菜中使用較為常見。
在飲食中，應(yīng)以多樣化、均衡的方式攝取各種食物，包括莖莖甜的食物。
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