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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
倒流食是指胃內容物從胃反流到食管，導致食管黏膜發(fā)生損傷和炎癥的一種疾病。
倒流食的主要病因是食管下括約肌的功能不全，使胃內的酸性內容物逆流到食管。其他的原因還包括胃酸過多、食管蠕動異常、妊娠、肥胖等。這些因素可能導致胃內壓力升高或食管底部松弛，進而引起食物和胃酸逆流。
倒流食的常見癥狀包括胸骨后灼熱感、反酸、噯氣、胸悶、喉嚨不適、咳嗽等。這些癥狀通常會在進食后加重，尤其是在躺下或彎腰時。
治療倒流食的方法主要包括生活方式改變、藥物治療和手術治療。如果長期不控制地倒流，可能會導致食管炎癥、食管潰瘍和食管狹窄等并發(fā)癥。嚴重情況下，倒流食還可能引起呼吸道感染、氣胸和牙齒腐蝕等。
為了預防和管理倒流食，患者可以改變飲食習慣，減少攝入辛辣和刺激性食物，避免過飽和過度吃東西。避免躺下或彎腰兩小時內進食，保持體重正常，避免誘發(fā)因素也是重要的措施。
總結起來，倒流食是一種常見的消化系統(tǒng)疾病。及早診斷和治療倒流食非常重要，以避免進一步的并發(fā)癥和不適。
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