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李燕郴 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 血液科
以下是一些可以食補缺鐵性貧血的食物：
1. 富含鐵的肉類食品：紅肉，如牛肉、豬肉、羊肉等，以及家禽，雞肉、火雞、鴨肉等是最佳的鐵源。特別是紅肉，它包含血紅蛋白鐵，是最容易被人體吸收的鐵質(zhì)形式。在蔬菜口味中經(jīng)常吃一些即可。
2. 魚類和海鮮：深海魚類，比如鮭魚、鱒魚、沙丁魚等含有豐富的鐵元素，而且它們還富含蛋白質(zhì)和維生素B12，有助于促進身體對鐵的吸收。蝦、螃蟹、貝類等海鮮也是優(yōu)質(zhì)的鐵源。
3. 豆類和豆制品：豆類食物，比如紅豆、黑豆、黃豆等都是富含鐵元素的優(yōu)秀來源。此外，豆制品，豆腐、豆?jié){等也是不錯的補鐵食物選擇。
4. 各類堅果和種子：杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等種子和堅果都富含鐵元素，可以加入到餐后水果沙拉或者零食中。
5. 綠葉蔬菜：菠菜、韭菜、莧菜、油菜、茼蒿等綠葉蔬菜含有豐富的非血紅蛋白鐵和維生素C，可以幫助增加鐵的吸收率。
6. 柑橘類水果：柑橘類水果，橙子、檸檬、葡萄柚等富含維生素C，有助于提高鐵的吸收率?？梢哉ブ蛘唢埡笫秤?。
總之，缺鐵性貧血患者可以通過食補來補充鐵元素，但需要注意適量食用和合理搭配其他營養(yǎng)素。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)時間較長，應(yīng)及時就醫(yī)并接受專業(yè)治療。
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缺鐵性貧血危害
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寶寶缺鐵性貧血
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什么缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指由于缺鐵導(dǎo)致的骨髓造紅細胞障礙而產(chǎn)生的一類貧血。缺鐵性貧血，可發(fā)生于孕中晚期婦女、青少年兒童、有慢性失血的成年人。缺鐵性貧血，需要積極補充鐵劑，支持治療，補充鐵劑可以口服補鐵，也可以靜脈... 詳細»
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缺鐵性貧血的指標(biāo)
缺鐵性貧血的指標(biāo)主要有以下幾個方面：1、體內(nèi)貯存鐵耗盡時體內(nèi)的血清鐵蛋白含量會低于14μg/L、鐵粒幼細胞低于0.15，但血紅蛋白及血清鐵等指標(biāo)尚屬正常。2、紅細胞內(nèi)鐵缺乏階段，除體內(nèi)貯存鐵耗盡的異常... 詳細»
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