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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內科
淡菜仔,是一種常見的海洋貝類青口貝的肉,營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養(yǎng)成分。以下是淡菜仔的主要功效與作用:
1. 補充營養(yǎng):淡菜仔富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,對人體有很好的營養(yǎng)補充作用。
2. 補腎壯陽:淡菜仔在中醫(yī)中被認為具有補腎壯陽的作用,對于腎虛陽痿、腰膝酸軟等癥狀有一定的改善效果。
3. 滋陰養(yǎng)血:淡菜仔含有豐富的鐵元素,對于缺鐵性貧血有一定的改善作用。同時,其含有的多種氨基酸和微量元素,也有助于滋陰養(yǎng)血。
4. 降低血壓:淡菜仔中含有的鉀元素,可以幫助人體排出多余的鈉元素,從而降低血壓,對于高血壓患者有一定的輔助治療作用。
5. 預防心血管疾?。旱俗兄械牟伙柡椭舅幔梢越档脱褐械哪懝檀己透视腿?,預防動脈硬化和冠心病等心血管疾病。
6. 增強記憶力:淡菜仔中的DHA和EPA等ω-3系列多不飽和脂肪酸,對于提高大腦功能、增強記憶力有一定的幫助。
總之,淡菜仔是一種營養(yǎng)豐富、功效多樣的食物,適合大部分人群食用。但過敏體質者,食用淡菜仔時應注意適量并咨詢醫(yī)生的建議。
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