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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
膽結(jié)石又稱膽石癥，是指膽道系統(tǒng)包括膽囊或膽管內(nèi)發(fā)生結(jié)石的疾病，膽結(jié)石是屬于常見的疾病，按發(fā)病部位可以分為膽囊炎和膽管炎，結(jié)石在膽囊內(nèi)形成后，可刺激膽囊黏膜。不但可以引起膽囊的慢性炎癥，而且當(dāng)結(jié)石發(fā)生在膽囊頸部或膽囊管后，還可以引起繼發(fā)感染，導(dǎo)致膽囊的急性炎癥。
一、膽結(jié)石吃肉的情況
1、膽結(jié)石日常的飲食一定要忌脂肪飲食，不能吃肉，以免誘發(fā)疼痛的發(fā)作。膽囊是濃縮和貯存膽汁的場(chǎng)所，所以是代謝脂肪最重要的場(chǎng)所。當(dāng)人體食用高脂肪的食物后，膽汁就立馬進(jìn)入胃內(nèi)幫助人體消化在胃內(nèi)富含脂肪的食物，但是膽結(jié)石患病時(shí)膽不能正常工作，就不能正常消化脂肪。
2、如果是膽結(jié)石比較嚴(yán)重的病人，在吃肉時(shí)，由于沒有濃縮的膽汁進(jìn)入十二指腸幫助消化，一部分膽結(jié)石患病時(shí)間久的病人會(huì)出現(xiàn)腹瀉。
3、膽結(jié)石嚴(yán)重時(shí)候的很多患者不想進(jìn)食，胃腸功能直線下降，可以考慮吃少量的流食，不要吃肉。
二、膽結(jié)石吃肉的注意事項(xiàng)
1、由于膽結(jié)石患病導(dǎo)致的膽管代償功能失調(diào)的病人，如果進(jìn)食了脂肪飲食后，會(huì)出現(xiàn)類似膽絞痛等癥狀。
2、所以說，如果是膽結(jié)石患病時(shí)間久的病人，是必須要忌脂肪飲食，尤其是肉類食物，至少在膽結(jié)石患病的一到兩年內(nèi)，應(yīng)該忌脂肪飲食，比如吃肉。
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膽結(jié)石能吃肉嗎
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膽結(jié)石能吃雞蛋嗎
毛帥 主治醫(yī)師
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膽結(jié)石能吃洋蔥嗎
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膽結(jié)石能吃韭菜嗎
翁勰 主治醫(yī)師
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膽結(jié)石能吃肉嗎
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膽結(jié)石能吃肉么
膽結(jié)石的患者盡量要少吃肉。膽結(jié)石作為肝膽系統(tǒng)最常見的良性疾病，膽結(jié)石的成分主要是膽固醇性的結(jié)石。而膽結(jié)石的發(fā)病主要是與膽汁酸與膽固醇溶解失平衡、膽囊收縮功能障礙以及膽道繼發(fā)細(xì)菌感染有密切的相關(guān)性。膽結(jié)... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石不能多吃肉類嗎
膽結(jié)石通常不能多吃肉類。膽結(jié)石是一種在膽囊或膽道中形成的固體結(jié)晶物質(zhì)，通常由膽固醇或膽色素組成。如果患有膽結(jié)石，需要限制攝入高脂肪食物和膽固醇含量較高的食物。肉類是一種高脂肪食物，尤其是紅肉和加工肉。... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石患者不能多吃肉食嗎
膽結(jié)石是一種常見的疾病，常見于膽囊或膽管中的結(jié)石。飲食是影響膽結(jié)石形成與發(fā)展的重要因素之一。膽結(jié)石患者通常不能多吃肉食有以下幾個(gè)原因：1.膽囊收縮：肉食通常富含飽和脂肪和膽固醇。高脂肪飲食會(huì)刺激膽囊收... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石能吃海帶嗎
海帶是海洋生的海藻類植物之一，海帶屬于褐藻門布科，為大葉藻科植物，這一植物的名字由來是因?yàn)楹钤诤Ｋ?，且海帶很柔軟，有韌性，隨著海水會(huì)像帶子一樣舞動(dòng)，所以名為海帶。海帶喜愛生活在低溫的淺海地帶，... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石能吃蝦嗎
膽結(jié)石患者可適量吃蝦，蝦蛋白質(zhì)含量多，脂肪含量少，還含有維生素A、維生素b、鈣、鉀等維生素及微量元素，能有效補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，降低人體膽固醇含量，對(duì)膽石癥患者比較有好處。膽結(jié)石患者主要避免油膩食物，如脂肪... 詳細(xì)»
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