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結(jié)石患者可以吃菠菜嗎

菠菜也被稱(chēng)為波斯菜、鸚鵡菜、赤根菜等等,是黎科菠菜屬一年生草本植物,植株高可達(dá)一米。菠菜原產(chǎn)于伊朗,具有較強(qiáng)的耐寒性,適宜生長(zhǎng)在光照充足和土壤肥沃的環(huán)境中,在我國(guó)各地均有普遍栽培。菠菜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

結(jié)石患者可以吃菠菜嗎

結(jié)石是普外科和泌尿外科中較為常見(jiàn)的一種病癥,是指在人體的腔性器官中形成的固體塊狀物,多見(jiàn)于膀胱、腎盂以及膽囊等部位。在醫(yī)學(xué)上,通常按照結(jié)石存在的器官命名,比如膽囊中的結(jié)石被稱(chēng)為膽囊結(jié)石,泌尿系統(tǒng)內(nèi)的結(jié)石被稱(chēng)為尿路結(jié)石,在腎臟內(nèi)的結(jié)石則被稱(chēng)為腎結(jié)石。在飲食上,結(jié)石患者應(yīng)該盡量保持清淡,減少油炸、油膩以及辛辣刺激食物的攝入量。通常情況下,膽囊結(jié)石患者可以適量食用菠菜,一般不會(huì)對(duì)身體健康造成明顯的影響。需要注意的是,如果泌尿系統(tǒng)存在結(jié)石就應(yīng)該盡量少吃菠菜,因?yàn)椴げ酥泻休^多的草酸鈣,容易加重尿路結(jié)石的情況。

吃菠菜的好處

1、菠菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),富含類(lèi)胡蘿卜素、維生素c、礦物質(zhì)、維生素k等營(yíng)養(yǎng)素,被稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)模范生”。

2、菠菜中含有的無(wú)機(jī)鐵是構(gòu)成血紅蛋白和肌紅蛋白的重要成分,有助于補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3、中醫(yī)認(rèn)為菠菜具有通腸導(dǎo)便和預(yù)防痔瘡等功能,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于排便。

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