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申蓉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 腫瘤中心
肝癌患者一般可以吃蝦，但需要適量食用。
首先，蝦屬于高蛋白食物，適量食用對(duì)身體有益。但是對(duì)于肝癌患者來(lái)說(shuō)，由于肝臟功能受損，可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝異常，因此需要控制蛋白質(zhì)的攝入量。如果患者已經(jīng)出現(xiàn)肝性腦病等癥狀，那么應(yīng)該避免食用高蛋白食物，包括蝦。
其次，蝦中含有較高的膽固醇和嘌呤物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而肝癌患者本身就存在心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)因素，如高血壓、高血脂等，因此需要限制攝入含膽固醇和嘌呤物質(zhì)的食物。如果患者已經(jīng)出現(xiàn)相關(guān)癥狀，如高血壓、冠心病等，那么應(yīng)該避免食用蝦。
最后，蝦中還含有一些微量元素和礦物質(zhì)，如硒、鋅等，這些元素對(duì)身體健康有益。但是對(duì)于肝癌患者來(lái)說(shuō)，這些元素的攝入量也需要控制在適當(dāng)范圍內(nèi)。如果患者已經(jīng)出現(xiàn)相關(guān)癥狀，如貧血、免疫力下降等，那么可以適量食用蝦來(lái)補(bǔ)充這些元素。
同時(shí)，患者在飲食時(shí)也應(yīng)該注意多種營(yíng)養(yǎng)的攝入，保持身體的營(yíng)養(yǎng)平衡。最好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)理，以確保飲食對(duì)肝癌的康復(fù)有利。
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